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岱东镇组织举办中式面点师培训班提升妇女创业能力

发布日期: 2017年12月1日   来源:   浏览次数:62 次


为进一步提高辖区内妇女职业技能,帮助妇女增收致富,改善生活质量,11月17日-25日,岱东镇妇联携手镇成校举办了第一期中式面点师培训班,来自全镇各社区村的48名妇女参加了培训。

培训班邀请了普陀职业技术学校的专业教师朱成峰老师授课,朱老师结合市场热点和学员需求,系统讲解了月牙饺、鲜肉中包、秋叶包、双色卷、南瓜饼、红糖麻糍等食品的制作流程和技巧。 

课程采用理论教学和现场制作相结合的方式,培训现场气氛热烈、互动频繁。培训课中,通过老师现场理论与实践相结合的教学指导、学员亲自动手实践,学员们掌握了初步的中式面点制作流程和制作技巧,而且每次课后把所制作的点心带回家,让家人也品尝到了学习的成果,学员们学习热情甚是高涨。

据悉,待培训结束后,参训人员还将将参加统一的高级面点师考试,考试合格者将获得国家劳动和社会保障部颁发的《高级面点师职业资格证书》。 

通过培训,学员们纷纷表示,面点培训不仅拓宽了就业门路,提升了就业创业能力,同时为生活增添了乐趣,收获了劳动的愉悦。